用語集

用語集:酢酸

酢酸:Acetic Acid

化学式はCH3COOH と表される脂肪酸の一種である。

酢に含まれる弱酸で、強い酸味と刺激臭を持つ。

繊維製品新機能評価協議会・消臭加工繊維製品認証基準では、

汗臭、加齢臭、排泄臭、タバコ臭のカテゴリーの試験対象臭気成分となっている。

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